Cenas
Pizza keto
Barbacoa o Jamón y queso
404 kcal25 min1 ración
Ingredientes
Para la masa:
- 6 claras (≈240 g) (o 30 g Vegg Biográ/harina de garbanzo + 120 g agua)
- 24 g harina de coco / o 70 g harina de trigo (pero sumará +150 kcal)
Para la barbacoa:
- 40 g salsa pizza Carrefour (o tomate frito 0%/ salsa Prego)
- 60 g rallado Proteína Carrefour (o 35 g azul/cabra, o 40 g havarti light/mozarela)
- 30 g pollo picado BBQ (ver pág. 88) (o 30 g tofu bbq)
- 10 g kétchup/bbq Prima 0% (o 10 g Sauzero BBQ)
Para la de jamón y queso:
- 18 g fundido light (o 8 g cabra/azul/vegano)
- 60 g rallado Proteína Carrefour (o 35 g azul/cabra, o 40 g havarti light/mozarela)
- 25 g jamón pavo (o 12 g jamón serrano/vegano)
- 40 g carbonara Carrefour (o 20 g carbonara de 150 kcal/100 g)
Macros
- Proteínas
- 48 g
- Hidratos
- 21 g
- Grasas
- 14 g
Preparación
- 1
Mezcla los ingredientes de la masa y hazla en sartén rociada de spray de aceite. Da para 1-2 pizzas según la sartén.
- 2
Pon los toppings del sabor de pizza deseado.
- 3
Lleva al horno a 200º por 5 min o hasta que se derrita el queso.
- 4
Sirve y añade sal, pimienta, orégano y los toppings deseados.
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